Grüne Woche Berlin startet mit kulinarischem Diplomaten-Tanz und Tulpen-Taufe
Agata Hübel
Tulpen-Taufe und Elchfleischbrot: Die Tour zur Grünen Woche - Grüne Woche Berlin startet mit kulinarischem Diplomaten-Tanz und Tulpen-Taufe
Eröffnungstour auf der Grünen Woche Berlin mit regem Treiben gestartet
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Die diesjährige Grüne Woche in Berlin begann heute Morgen mit einer lebhaften Eröffnungstour. Um 8:00 Uhr eröffnete Ministerpräsidentin Manuela Schwesig (Mecklenburg-Vorpommern) die Veranstaltung in der Halle ihres Bundeslandes und begrüßte die Gäste. Unter ihnen befand sich auch Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer, der zum ersten Mal seit seinem Amtsantritt an der Grünen Woche teilnahm.
Die dreieinhalbstündige Tour führte durch die nationalen Stände, wobei die Teilnehmer an jedem nur kurz verweilten. Zu Beginn war das kulinarische Angebot noch überschaubar: Am Stand des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft gab es lediglich Bio-Wurst – Getränke suchten die Besucher vergeblich.
Am niederländischen Stand nahm Minister Rainer an der Taufe einer neuen Tulpenart teil, der "Berliner Jubiläum". Mit Sekt übergoss er die Blume, bevor die Gäste sich auf dem Weg nach draußen an Käsehäppchen labten. Estland servierte offene Sandwiches mit Elchfleisch auf dunklem Roggenbrot. Im weiteren Verlauf der Tour wurde das Angebot vielfältiger: Die Ukraine reichte Sekt, Bulgarien verteilte Börek-Teigtaschen, die Tschechische Republik zapfte einheimisches Bier, und Polen bot den Besuchern Würstchen an.
Die Eröffnungstour vereinte kulinarische Traditionen mit diplomatischen Gesten. Die Taufenfeier der Tulpe durch Minister Rainer setzte ein symbolträchtiges Zeichen für den Start der Messe. Gleichzeitig spiegelten die unterschiedlichen Köstlichkeiten – von Elch-Sandwiches bis zum tschechischen Bier – die landwirtschaftlichen Spezialitäten der teilnehmenden Länder wider.
